Bác sĩ tiết lộ ăn mì kiểu này 100% mắc bệnh tiểu đường

Tiểu đường thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa, có xu hướng tăng cao. Nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời, bệnh sẽ gây nhiều biến chứng, thậm chí tử vong.

Một chuyên gia giảm cân ở Đài Loan chia sẻ về trường hợp một gia đình có "tỷ lệ mắc bệnh 100%" tiểu đường. Nguyên nhân là do thói quen ăn uống của họ có vấn đề ba bữa một ngày.

Từ đó, bác sĩ chỉ ra 3 cách để ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bao gồm điều chỉnh chế độ ăn uống, tăng cường tập thể dục và kiểm soát căng thẳng.

Chuyên gia giảm cân người Đài Loan Yang Zhiwen đã nói về vấn đề bệnh tiểu đường và nhấn mạnh rằng thói quen ăn uống là rất quan trọng: "Bệnh tiểu đường là do ăn uống. Nhiều người mắc bệnh tiểu đường. Nghĩ rằng họ ăn uống rất lành mạnh, nhưng vì không chú ý đến loại thực phẩm mình ăn nên lâu ngày ưa thích một chế độ ăn cụ thể, dẫn đến dinh dưỡng không cân bằng, điều này cũng ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng".

Bác sĩ Yang chia sẻ trường hợp một gia đình nhưng mọi thành viên đều lần lượt được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường do thói quen ăn uống hàng ngày tiêu thụ cơm rang và mì xào ba bữa/ngày, luôn thêm tương ớt và nước tương.

Tiến sĩ Yang cho biết, gia đình này thường cho thêm tương ớt, một người ăn no ba bát cơm chiên và mì. Như vậy một bữa tiêu tốn 10 phần đường, cả tô mì không có món phụ hay chất đạm... Lượng đường trong máu ngay lập tức tăng vọt lên 4,500 mg/dL (giá trị đường huyết bình thường sau bữa ăn là 60 đến 139 mg/dL).

Tiến sĩ Yang cho biết thêm, vì chỉ ăn nhiều đường nên bạn sẽ sớm cảm thấy đói trước khi ăn lại, dẫn đến lượng đường trong máu cao kéo dài. Ngoài ra, lượng natri trong nước sốt còn làm tăng nguy cơ mất nước, dễ dẫn đến tình trạng suy nhược, tình trạng tăng đường huyết và tăng thẩm thấu, gây tử vong cho bệnh tiểu đường.

3 lời khuyên phòng ngừa bệnh tiểu đường

Bác sĩ Yang nhắc nhở rằng khi tuổi tác tăng lên, tỷ lệ trao đổi chất giảm, chế độ ăn uống không hợp lý và thiếu vận động sẽ khiến cơ thể kháng insulin dễ xảy ra hơn, điều này cũng gây bất lợi cho việc điều hòa lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong máu không được kiểm soát sẽ dễ phát triển thành bệnh tiểu đường.

Dưới đây là 3 phương pháp điều chỉnh tình trạng kháng insulin và ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bao gồm:

- Điều chỉnh chế độ ăn uống: Giảm lượng carbohydrate tinh chế và ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ và chất béo lành mạnh.

- Tăng cường tập thể dục: Tập thể dục có thể cải thiện độ nhạy insulin, đặc biệt là tập tạ và tập thể dục nhịp điệu.

- Điều chỉnh căng thẳng và duy trì giấc ngủ đầy đủ: Quản lý hiệu quả căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ góp phần vào chức năng bình thường của insulin. Ngoài ra, nếu có nhu cầu sử dụng thuốc để giảm tình trạng kháng insulin, cần được bác sĩ chẩn đoán và kê đơn.