Thêm một chút cay vào công thức nước xốt ngọt ngào này sẽ khiến món gà chiên mật ong trở nên đậm vị hơn.
Chuẩn bị:
- 1kg cánh gà
- 1 thìa muối
- ½ thìa cà phê bột nở
- 3 quả ớt
- ½ cốc mật ong
- ¼ thìa cà phê bột tỏi
- 1 thìa nước cốt chanh
- 1 thìa canh rau mùi thái nhỏ.
Cách làm:
Bước 1: Dùng khăn giấy thấm khô cánh gà.
Bước 2: Cho cánh gà vào một cái bát lớn và rắc muối và bột nở lên trên. Trộn đều.
Bước 3: Xếp cánh gà thành một lớp trong nồi chiên không dầu, mỗi lớp cách nhau một khoảng nhỏ (bạn có thể phải làm thành hai mẻ). Nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
Bước 4: Lật cánh gà và nướng thêm 5-8 phút nữa ở nhiệt độ 200 độ C hoặc cho đến khi cánh gà chín.
Bước 5: Làm nước xốt: cho ớt, mật ong, bột tỏi và nước cốt chanh vào máy xay. Xay cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
Bước 6: Cho thêm rau mùi thái nhỏ vào khuấy đều.
Bước 7: Khi cánh gà đã chín, cho vào bát lớn. Đổ một nửa nước xốt lên trên và trộn đều.
Bước 8: Ăn khi còn nóng. Với phần nước xốt còn thừa, bạn có thể để lại để chấm cho thêm phần đậm vị.
Tags:
Hướng đến Ngày Quốc tế Trà (21/5), nhiều hoạt động trải nghiệm đang góp phần làm mới cách tiếp cận văn hóa trà tại TP.HCM. Không chỉ là thức uống quen thuộc, trà dần trở thành một hành trình cảm nhận - nơi người thưởng thức tìm thấy sự cân bằng và kết nối trong nhịp sống hiện đại.
Trong giai đoạn bùng nổ công nghệ, mua hàng online đang trở thành xu thế, tuy nhiên người tiêu dùng cũng nên cẩn trọng để tránh được những hệ lụy từ môi trường mạng.
Mua ô tô lần đầu là quyết định lớn, nhưng nhiều người tiêu dùng vẫn mắc phải những lầm tưởng phổ biến về giá cả, vận hành và chi phí sử dụng. Điều này có thể khiến khoản đầu tư ban đầu trở nên tốn kém hơn dự tính.
1
2
3
4
5
6
7
